Jeśli nie mięso to co?

Mięso dostarcza organizmowi wiele potrzebnych składników odżywczych. Ma również walory smakowe i większość z nas ma je w swoim jadłospisie. Są również osoby, które ze względów zdrowotnych, ideologicznych lub zwyczajnie smakowych nie spożywają posiłków mięsnych. Dlaczego o tym piszemy? Bo dziś jest rocznica zniesienia kartek na mięso. Od dnia kiedy nie było ono już wydzielane minęły dokładnie 23 lat.